冷風機是制冷系統中應用廣泛的蒸發器，因為它可以強制供氣，提高傳熱效率，具有水盤，除霜方便，并能適應各種工況;它的成本相對較低，初期投資很低。本文將介紹空氣冷卻器的除霜方法。
空氣冷卻器的除霜方法
　　1.操作員進入冷藏庫進行手動除霜。這種除霜方法可以確保在不熔化的情況下清理地面上的霜。除霜時可以正常使用蒸發器。這種除霜方法要求工人在冷庫中工作，間接增加冷庫的冷量消耗，并且需要一定的勞動力成本。
　　2.通過噴射壓力水將噴灑管安裝在蒸發器上，以對霜化部分進行除霜。通過使用除水方法可以簡單地實現自動控制。然而，這種方法消耗電力和水，并且需要與熱氣除霜相結合。使用熱氣除霜時，蒸發器中的制冷劑應在除霜前徹底排出。
　　3.冷藏中常見的解凍方法是使用電加熱來解凍。它通常用于帶翅片管的空氣冷卻器。電加熱元件安裝在散熱片上。接水盤和排水管道也需要安裝加熱器。主要目的是防止除霜后二次冷凍冷水。水可以及時排出到冷藏室外。這種方式操作簡單。